Tamba ware - 6 lò nung cổ Nhật Bản

1. Thành phố Sasayama, tỉnh Hyogo.

Nghề gốm ra đời ở biên giới ba nước

Tachikui, quê hương của đồ gốm Tamba, nằm ở Imada-cho, thành phố Sasayama, tỉnh Hyogo. Tên cổ của đất nước là Tamba, giáp Harima ở phía tây và Settsu ở phía nam, ngay biên giới của ba quốc gia. Vào thời cổ đại, khu vực miền núi rộng lớn từ tỉnh Harima đến tỉnh Tanba, bao gồm cả khu vực này, là lãnh thổ của Đền Sumiyoshi Taisha ở Settsu. Người ta nói rằng tên của nơi này bắt nguồn từ việc cây mận được trồng ở biên giới giữa Tamba và Harima để đánh dấu khu vực này là lãnh thổ và được gọi là “tachikui”.

Thành phố Sanda ở Hokusetsu, giáp Thị trấn Imada ở Thành phố Sasayama, được biết đến là nơi sản xuất đồ Sue (đồ gốm bằng đất nung) lớn từ thời cổ đại. Vì Tatekui đã có một ngành công nghiệp gốm sứ phát triển mạnh ngay cả trước khi đồ gốm Tamba được sản xuất nên có thể tưởng tượng rằng nó có ảnh hưởng lớn đến sự ra đời của đồ gốm Tamba sau này. Đồ gốm Tanba bắt đầu được nung xung quanh Sanbontoge khoảng 800 năm trước, và sau khi trải qua thời kỳ lò nung thời trung cổ, thời kỳ đầu hiện đại chứng kiến ​​kỷ nguyên của lò Noborigama, khi có thể sản xuất hàng loạt.

Kể từ đó, các đồ dùng gia đình như nồi, lọ, bát, chai rượu sake đã được sản xuất trong suốt thời kỳ Edo, và từ thời hiện đại cho đến ngày nay, họ vẫn tiếp tục tạo ra những sản phẩm đáp ứng nhu cầu của thời đại.

Ngôi làng Satoyama xanh tươi vẫn còn lưu giữ dấu vết lịch sử và là một trong số ít khu vực sản xuất gốm sứ ở Nhật Bản vẫn tiếp tục tồn tại kể từ thời Trung cổ, khoảng 60 xưởng gốm vẫn tiếp tục sản xuất các tác phẩm mới.

2. Đặc điểm của gốm Tamba.

Đồ gốm Tamba thường gắn liền với đồ gốm nung màu nâu, nhưng trên thực tế, nhiều loại men khác nhau được sử dụng. Một trong những điểm nổi bật của đồ gốm Tamba thời Trung cổ là lớp men tự nhiên được tạo ra bằng cách cho tro củi rơi vào lò nung và tan chảy, khiến nó có màu xanh lục. Vào thời Edo, ngoài men tro, men còn được nung bằng đất sét giàu sắt để tạo ra các phần đất sét đỏ có màu sắc đẹp mắt, màu men như vỏ hạt dẻ, một loại men sắt được chế tạo bằng cách tinh chế các phần đất sét đỏ và men đất sét trắng. Chẳng hạn như tanba trắng đã được sinh ra. Đồ gốm Tamba đơn giản và thân thiện, đồng thời có nhiều loại sản phẩm được sản xuất phù hợp với từng dịp bao gồm bình, lọ, bát cối, chai rượu sake, đĩa, bát, chawan, bình và dụng cụ pha trà.

• Nguyên liệu thô: Người ta tin rằng đất làm đồ gốm Tamba được làm từ đất núi xung quanh Tatekui vào thời Trung Cổ và người ta tin rằng nó được khai thác từ khu vực xung quanh Nishi-Aino, ngày nay ở Thành phố Sanda. Hiện tại, loại đất được sử dụng là hỗn hợp đất từ ​​vùng núi Yotsutsuji, Thành phố Sanda và đất dưới ruộng lúa từ quận Benten của Thành phố Sasayama, được trộn tại nhà máy Kando.
• kỹ thuật: Từ xa xưa, phương pháp cơ bản để làm đồ gốm Tamba là xếp các dây đất sét chồng lên nhau. Ngay cả những đồ vật nhỏ cũng được làm bằng dây đất sét đặt trên bàn xoay. Vào cuối thời kỳ Edo, việc sản xuất bị ảnh hưởng bởi việc sản xuất đồ sứ xung quanh và vào đầu thời kỳ Showa, kỹ thuật đúc khuôn đã được sử dụng. Ngoài ra, kỹ thuật trang trí bao gồm các mẫu dán bằng lá, các mẫu chạm khắc và các mẫu dán khác.
• Lò nung: Lò Noborigama Tamba-yaki là một chiếc lò dài, dài khoảng 50 mét, được xây dựng trên sườn núi. Đó là một lò nung dài và hẹp, có khoảng 10 buồng nung, rộng khoảng 1,5m, cao khoảng 1m, do hình dáng của nó còn được gọi là lò rồng.

Đặc điểm là:

(1) sàn lò nung có dạng dốc chứ không phải bậc thang;

(2) có lỗ để thêm củi từ bên cạnh; buồng đốt được ngăn cách bằng các cột đất sét chứ không phải tường.

(3) khói bốc lên ở phần được xây bằng gạch theo kiểu bàn cờ, vì hình dạng của nó nên được gọi là tổ ong.

3. Lịch sử đồ gốm Tamba.

• Sự khởi đầu của đồ Tamba

Cuối thời Heian đến thời Kamakura

Trong quá trình khai quật tại địa điểm Sanbontoge Kitagama, một trong những lò nung lâu đời nhất, các mảnh nồi có hoa văn hoa cúc và các mảnh lọ giống đồ gốm Tokoname đã được khai quật. Từ đó, người ta tin rằng đồ gốm Tamba được tạo ra bằng cách kết hợp công nghệ gốm sứ của vùng Tokai, dựa trên công nghệ sản xuất đồ gốm Sue cổ xưa.

• Thiết lập tính độc đáo

Thời kỳ Kamakura đến thời kỳ Muromachi

Đồ gốm Tamba được phát triển dưới ảnh hưởng mạnh mẽ của vùng Tokai và vào thời Muromachi, một phong cách độc đáo của Tamba đã được hình thành. Có nhiều mảnh màu nâu đỏ, cho thấy sự cải tiến trong công nghệ nung. Sự xuất hiện của lớp men tự nhiên chảy xuống bề mặt màu nâu đỏ tươi là hình dáng đặc trưng của đồ gốm Tamba thời Trung cổ.

• Từ thời trung cổ đến thời kỳ đầu hiện đại

Thời kỳ Momoyama đến đầu thời Edo

Vào thời Edo, có sự thay đổi từ men tự nhiên sang gốm tráng men, được tráng men nhân tạo. Đây là sự khởi đầu của đồ Tamba hiện đại. Một ví dụ điển hình là ấm trà. Là một đặc sản của Tamba, nhiều loại mặt hàng đã được sản xuất, từ những ấm trà giống kiểu Trung Quốc đến những ấm trà có hình dạng độc đáo của Tamba.

• Thời đại Akadobe

Nửa đầu thời kỳ Edo

Akadobe là một loại đất sét có chứa hàm lượng sắt cao, ban đầu được sử dụng để chống rò rỉ nước, nhưng sau đó nhanh chóng được sử dụng làm đất sét trang trí để tạo màu nâu đỏ cho bề mặt. Trong thời kỳ này, nhiều loại đồ trang trí trên bộ đồ ăn bắt đầu xuất hiện, kết hợp các kỹ thuật trang trí như đất sét đỏ, chạm khắc và hoa văn in lá.

• Sự xuất hiện của gốm màu

Cuối thời Edo

Lò nung Ojiyama, bắt đầu gần Lâu đài Sasayama, nung đồ sứ và dưới ảnh hưởng của việc này, các tác phẩm bắt chước đồ sứ màu vẽ trên men và vẽ dưới men cũng được tạo ra ở Tanba. Một ví dụ tiêu biểu cho điều này là cái gọi là “White Tanba”, là một bề mặt đồ gốm mỏng tinh tế được trang trí bằng đất sét trắng và men trong suốt.

• Tái thiết Tamba

hiện nay

Sau thời Minh Trị, việc sản xuất đồ gốm màu giảm đi, chai rượu sake, chai nước tương và hộp gốm được sản xuất, và vào đầu thời Showa, tính đơn giản và thiết thực của đồ gốm Tamba đã được Muneyoshi Yanagi của phong trào Mingei đánh giá lại. Sau một thời gian trì trệ sau chiến tranh, đồ gốm Tamba Tatekui được công nhận là nghề thủ công truyền thống quốc gia vào năm 1978.

4. Sức hấp dẫn và tiềm năng của đồ gốm Tamba

Lò Tamba được kế thừa một cách kiên cường

Vào khoảng thời đại Keicho, khi thời Oritoyo nhường chỗ cho thời Edo, các kỹ thuật sản xuất lò nung mới đã được xuất hiện. Phần còn lại của lò noborigama đầu tiên đã được phát hiện trong các di tích. Cấu trúc của lò không rõ ràng vì chưa được khai quật đầy đủ, nhưng chiều dài của lò là 52 mét, và chiều rộng của buồng nung xấp xỉ 1,6 mét, nên có vẻ như kích thước của lò là cũng giống như ngày nay.

Có ba lò nung ở Làng Kamidatekui, bốn lò nung ở Làng Shimotatekui và ba lò nung ở Làng Kamaya, những lò nung này vẫn được sử dụng liên tục nên người ta cho rằng những lò nung này có hình dạng không thay đổi từ cuối thời Edo đến ngày nay. Mặc dù lò nung đã thay đổi từ lò nung chung sang lò nung tư nhân nhưng cấu trúc cơ bản vẫn giữ nguyên. Kỹ thuật làm lò nung truyền thống đã được truyền lại một cách liền mạch và nguyên bản. Lò nung gốm sứ Tamba có hình dạng độc đáo không có ở các khu vực sản xuất khác và kỹ thuật làm lò nung của chúng đã được chọn là tài sản văn hóa phi vật thể cần được thực hiện các biện pháp bảo tồn.